연천군, 로컬푸드 납품농가 대상 경쟁력 향상 위해 3분기 기본교육 실시

【컨슈머저널/안홍필 기자】 연천군은 지난 27일 연천군 농업기술센터 3층 대강당에서 연천군 로컬푸드 직매장 납품농가를 대상으로 「2026년 3분기 로컬푸드 납품농가 기본교육」을 실시했다.

이번 교육에는 연천역 광장 로컬푸드 직매장과 전곡농협 하나로마트 로컬푸드 직매장에 농산물을 출하하는 납품농가 약 60명이 참석했으며, 소비자의 구매를 이끌어내는 상품 연출과 판매 전략을 공유하기 위해 마련됐다.

이날 강의는 디팜 조현준 대표가 맡아 '잘 팔리는 로컬푸드 포장·진열 디자인 전략'을 주제로 진행했다. 교육에서는 농산물의 상품 가치를 높이는 포장 방법, 소비자의 시선을 사로잡는 진열 노하우, 계절과 품목 특성을 반영한 상품 연출법 등 실제 현장에서 바로 활용할 수 있는 다양한 사례를 중심으로 강의가 이뤄졌다.

특히, 단순히 품질이 좋은 농산물을 생산하는 것을 넘어 소비자의 구매 심리를 고려한 포장과 진열의 중요성을 강조하며, 로컬푸드 직매장의 판매 경쟁력을 높일 수 있는 실질적인 방안을 제시해 참석 농가들의 큰 호응을 얻었다.

연천군은 로컬푸드 직매장 활성화와 농가 소득 증대를 위해 분기별 기본교육을 비롯해 품질관리, 안전성, 마케팅 등 다양한 분야의 역량 강화 교육을 지속적으로 추진하고 있다.

연천군 관계자는 "소비자의 눈높이에 맞는 포장과 진열은 농산물의 부가가치를 높이는 중요한 요소"라며 "앞으로도 납품농가의 경쟁력을 높이고 지역 로컬푸드의 가치를 더욱 높일 수 있도록 실효성 있는 교육과 지원을 지속적으로 추진하겠다"라고 말했다.